Resep Cumi Saus Tiram

Masih dengan bahan dasar cumi dengan daging yang membuat ketagihan yaitu empuk dan gurih maka banyak sekali kelebihan dari bahan ini untuk diolah dengan beraneka cara. Menu resep makanan ini juga banyak sekali dijumpai di internet. Tinggal ketik resep cumi maka akan ditemukan banyak sekali pilihan yang bisa diterapkan di dapur. Kumpulan masakan yang beraneka macam juga akan banyak sekali ditemukan, jika anda merupakan salah satu yang suka uji coba maka anda tidak akan kecewa untuk mempraktekannya.

Salah satu menu resep makanan yang digemari adalah cumi saus tiram. 

Bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat cumi saus tiram adalah :

Bahan - bahan :

1. 500 gram cumi ukuran sedang yang sudah dibersihkan dan dibuang tintanya.

2. 2 sendok makan saum tiram

3. 1 sendok makan saus inggris

4. 4 sendok makan kecap manis

5. 1 sendok teh kecap ikan

6. Penyedap rasa sesuai selera

7. Setengah sendok teh merica

8. garam secukupnya

9. minyak untuk menumis

Bumbu yang diiris :

1. 1 buah tomat

2. 4 buah cabe hijau iris serong

3. 2 buah cabe merah iris serong

4. 4 butir bawang merah

5. 2 butir bawang putih

6. Bawang bombay

7. 1 batang daun bawang

Cara memasak :

1. Panaskan minyak kemudian masukkan bawang putih, bawang merah serta bawang bombay tumis sebentar sampai tercium roma haru kemudian masukkan cumi dan masak hingga berubah warna.

2. Masukkan bumbu yang lain saus, kecap, garam, merica, penyedap rasa, cabe, tomat serta daun bawang. Aduk hingga merata dan masukkan sedikit air. Jika sudah mendidih dan matang kemudian angkat dan siap untuk disajikan.

Tweet