Salah satu makanan yang selalu ada di dalam kulkas biasanya adalah telur. Selain cara mengolahnya yang mudah dan cepat, telur mengandung protein hewani. Setiap anak pasti menyukai makanan ini karena rasanya yang gurih, akan tetapi ada juga yang tidak bisa mengonsumsi telur dengan alasan alergi jika memakannya.
Jika setiap hari masakan yang mama hidangkan hanyalah telur goreng maupun rebus maka kali ini akan kita coba berikan resep masakan praktis yaitu omelet telur.
Resep ini bisa dibilang resep masakan indonesia praktis yang bisa dipraktekkan kapan saja karena tidak membutuhkan waktu yang lama.
Berikut adalah resep membuat omelet telur, bahan yang dibutuhkan adalah :
1. 3 butir telur
2. Setengah bawang bombai yang dicincang halus
3. Setengah wortel yang dicincang halus
4. Garam serta cabai bubuk secukupnya
5. lembar rumput laut panggang / roested seawed ( bisa dibeli di supermarket terdekat )
6. 2 sendok minyak goreng
Cara membuat :
1. kocok telur dalam mangkuk menggunakan garpu kemudian bawang bombai, wortel, cabai bubuk, garam dimasukkan. Aduk hingga rata.
2. Panaskan teflon dengan minyak kemudian tuangkan campuran bahan yang sudah aduk rata tadi.
3. Masak dengan menggunakan api kecil
4. Letakkan lembaran rumput laut diatas omelet, gulung omelet hingga padat.
5. Diamkan hingga dingin kemudian potong-potong dan siap disajikan.
nice post ... recomended ..
BalasHapus